Page 3 - Proposte di Menù per Eventi e Cerimonie | Villa Valente
P. 3
Menu di Pesce
ENTREE DI BENVENUTO IN GIARDINO
Analcolico, prosecco, spritz e coca cola
rustici, pizzette partenopee, carosello di bruschette miste,
tranci di piazza
€…………………….per persona
ALL’INTERNO DELLA SALA
ANTIPASTO
Insalata di mare con julienne di carote e sedano, polpo verace con patate e
pachino di Sicilia, carpaccio di salmone marinato agli agrumi,
gamberetti in salsa rosa e alici marinate .
SCELTA DI 2 PRIMI
Risotto con gamberi al profumo di Limone d'Amalfi.
Tonnarelli fatti in casa con granchio e pomodorini Piccadilly
Risotto alla pescatora
Fettuccine con ragù di calamari , zucchine e lime
SECONDO PIATTO
Bis di pesce con Frittura di calamari e filetto di spigola con patate al forno.
DESSERT
Torta scenografica in omaggio per l’evento
Farcitura : Mimosa / Charlotte / Moretta servite a trancio
Acqua, Vino bianco o rosso "Casal Valente", spumante e caffè.
m.bimbi : penne al pomodoro; fettina panata e patate fritte; dolce
acqua e coca cola
€ …………………… Adulti €…………………….Bimbi 3/9 anni
